Pandemi Bikin Serba Terbatas, Coba Bikin Sate Taichan Yuk!

Posted on

Lagi kepengin makan sate taichan, namun kondisi di luar ulang pandemi. Yuk kita bikin sate taichan sendiri di rumah. Caranya gampang dan rasanya termasuk tak kalah lezatnya. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

300 gr Dada ayam
2 pcs Bawang putih, haluskan
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
Bubuk merica, secukupnya

Cara membuat:

Terlebih dahulu cuci dada ayam hingga bersih. Kemudian dipotong dadu.
Setelah itu, campurkan ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk. Marinasi selama 10 menit hingga meresap.
Siapkan tusuk sate dan tusuk sate satu persatu dengan potongan dadu dada ayam.
Siapkan teflon, olesi teflon dengan margarin, panggang dengan api sedang, bolak-balik ayam hingga matang.